Lemon Cake

Siham Al-Nasserالطاهي

المكونات

• 3 eggs
  3 pieces
• 2 1/2 cups flour
  2.5 cup
• 1 cup sugar
  1 cup
• 1/2 cup lemon juice
  0.5 cup
• 1/2 cup liquid milk
  0.5 cup
• 1/2 cup oil
  0.5 cup
• برش قشر ليمون
  0
• 1 teaspoon vanilla
  1 teaspoon
• 2 tablespoons baking powder
  2 tablespoon
• 1/2 cup lemon juice for syrup
  0.5 cup
• 1/2 cup sugar for syrup
  0.5 cup

الخطوات

1. 1

   Prepare the baking sheet by greasing it with oil and dusting it with flour, then preheat the oven to 200 degrees.

   الأدوات اللازمة:

   صينية خبز

   5 دقيقة
2. 2

   Beat the sugar, vanilla, and lemon zest with an electric mixer until the mixture is fluffy and creamy, then add the milk, oil, and lemon juice and mix.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Electric Mixer

   5 دقيقة
3. 3

   Mix the flour and baking powder and gradually add to the other ingredients while continuing to mix.

   5 دقيقة
4. 4

   Pour the mixture into the baking sheet, reduce the temperature to 180, and bake for 45 minutes.

   45 دقيقة
5. 5

   While the cake is baking, place the syrup ingredients on the stove until boiling, then let it simmer for five minutes and set aside.

   5 دقيقة
6. 6

   Once the cake is done, remove it from the oven and pour the syrup over it while it's hot, let the cake cool, and decorate with cream, lemon slices, and mint.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

برش قشر ليمونلكل 100غ

الطاقة30 kcal

البروتين1 g

إجمالي الدهون0.3 g

الكربوهيدرات10 g

الألياف الغذائية3 g

إجمالي السكريات2 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية