Lemon Cake

Siham Al-Nasserשֶׁף

מרכיבים

• 3 eggs
  3 pieces
• 2 1/2 cups flour
  2.5 cup
• 1 cup sugar
  1 cup
• 1/2 cup lemon juice
  0.5 cup
• 1/2 cup liquid milk
  0.5 cup
• 1/2 cup oil
  0.5 cup
• קליפת לימון
  0
• 1 teaspoon vanilla
  1 teaspoon
• 2 tablespoons baking powder
  2 tablespoon
• 1/2 cup lemon juice for syrup
  0.5 cup
• 1/2 cup sugar for syrup
  0.5 cup

צעדים

1. 1

   Prepare the baking sheet by greasing it with oil and dusting it with flour, then preheat the oven to 200 degrees.

   כלים נדרשים:

   תבנית אפייה

   5 דקות
2. 2

   Beat the sugar, vanilla, and lemon zest with an electric mixer until the mixture is fluffy and creamy, then add the milk, oil, and lemon juice and mix.

   כלים נדרשים:

   🍳

   Electric Mixer

   5 דקות
3. 3

   Mix the flour and baking powder and gradually add to the other ingredients while continuing to mix.

   5 דקות
4. 4

   Pour the mixture into the baking sheet, reduce the temperature to 180, and bake for 45 minutes.

   45 דקות
5. 5

   While the cake is baking, place the syrup ingredients on the stove until boiling, then let it simmer for five minutes and set aside.

   5 דקות
6. 6

   Once the cake is done, remove it from the oven and pour the syrup over it while it's hot, let the cake cool, and decorate with cream, lemon slices, and mint.

   5 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

קליפת לימוןper 100g

Energy30 kcal

Protein1 g

Total Fat0.3 g

Carbohydrate10 g

Dietary Fiber3 g

Total Sugars2 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות