Gâteau au citron

Ahmed Al-ShammariCocinero

Ingredientes

• 3 œufs
  3 pièces
• 2 1/2 tasses de farine
  2.5 tasse
• 1 tasse de sucre
  1 tasse
• 1/2 tasse de jus de citron
  0.5 tasse
• 1/2 tasse de lait
  0.5 tasse
• 1/2 tasse d'huile
  0.5 tasse
• Ralladura de limón
  0
• 1 cuillère à café de vanille
  1 cuillère à café
• 2 cuillères à soupe de levure chimique
  2 cuillère à soupe
• 1/2 tasse de jus de citron pour le sirop
  0.5 tasse
• 1/2 tasse de sucre pour le sirop
  0.5 tasse

Pasos

1. 1

   Préparez la plaque de cuisson en l'huilant et en la saupoudrant de farine, puis préchauffez le four à 200 degrés.

   Herramientas necesarias:

   Bandeja para hornear

   recipe.minutes
2. 2

   Battez le sucre, la vanille et le zeste de citron avec un batteur électrique jusqu'à ce que le mélange devienne crémeux, ajoutez le lait, l'huile et le jus de citron et battez.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   Batteur électrique

   recipe.minutes
3. 3

   Mélangez la farine et la levure chimique et ajoutez-les progressivement aux autres ingrédients tout en continuant à battre.

   recipe.minutes
4. 4

   Versez le mélange dans la plaque de cuisson, réduisez la température à 180 et faites cuire pendant 45 minutes.

   recipe.minutes
5. 5

   Pendant que le gâteau cuit, mettez les ingrédients du sirop sur le feu jusqu'à ébullition et laissez mijoter pendant cinq minutes, puis mettez de côté.

   recipe.minutes
6. 6

   Lorsque le gâteau est cuit, sortez-le du four et arrosez-le de sirop pendant qu'il est chaud, laissez le gâteau refroidir et décorez-le de crème, de tranches de citron et de menthe.

   recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Ralladura de limónpor 100g

Energía30 kcal

Proteínas1 g

Grasa total0.3 g

Carbohidratos10 g

Fibra dietética3 g

Azúcares totales2 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas