Gâteau au citron

Ahmed Al-ShammariШеф-повар

Ингредиенты

• 3 œufs
  3 pièces
• 2 1/2 tasses de farine
  2.5 tasse
• 1 tasse de sucre
  1 tasse
• 1/2 tasse de jus de citron
  0.5 tasse
• 1/2 tasse de lait
  0.5 tasse
• 1/2 tasse d'huile
  0.5 tasse
• Цедра лимона
  0
• 1 cuillère à café de vanille
  1 cuillère à café
• 2 cuillères à soupe de levure chimique
  2 cuillère à soupe
• 1/2 tasse de jus de citron pour le sirop
  0.5 tasse
• 1/2 tasse de sucre pour le sirop
  0.5 tasse

Шаги

1. 1

   Préparez la plaque de cuisson en l'huilant et en la saupoudrant de farine, puis préchauffez le four à 200 degrés.

   Необходимая посуда:

   Противень

   5 мин.
2. 2

   Battez le sucre, la vanille et le zeste de citron avec un batteur électrique jusqu'à ce que le mélange devienne crémeux, ajoutez le lait, l'huile et le jus de citron et battez.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Batteur électrique

   5 мин.
3. 3

   Mélangez la farine et la levure chimique et ajoutez-les progressivement aux autres ingrédients tout en continuant à battre.

   5 мин.
4. 4

   Versez le mélange dans la plaque de cuisson, réduisez la température à 180 et faites cuire pendant 45 minutes.

   45 мин.
5. 5

   Pendant que le gâteau cuit, mettez les ingrédients du sirop sur le feu jusqu'à ébullition et laissez mijoter pendant cinq minutes, puis mettez de côté.

   5 мин.
6. 6

   Lorsque le gâteau est cuit, sortez-le du four et arrosez-le de sirop pendant qu'il est chaud, laissez le gâteau refroidir et décorez-le de crème, de tranches de citron et de menthe.

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Цедра лимонана 100 г

Энергетическая ценность30 kcal

Белки1 g

Всего жиров0.3 g

Углеводы10 g

Пищевые волокна3 g

Всего сахаров2 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги