كيكة الليمون

فاطمه الوحيشيShefi i kuzhinës

Përbërësit

• ٣ بيض
  3 حبات
• ٢ ١/٢ كوب طحين
  2.5 كوب
• ١ كوب سكر
  1 كوب
• ١/٢ كوب عصير ليمون حامض
  0.5 كوب
• ١/٢ كوب حليب سائل
  0.5 كوب
• ١/٢ كوب زيت
  0.5 كوب
• Qepa e limonit
  0
• ١ ملعقة صغيره فانيلا
  1 ملعقة صغيرة
• ٢ ملعقة كبيرة بايكنغ باودر
  2 ملعقة كبيرة
• ١/٢ كوب عصير ليمون حامض للسيرب
  0.5 كوب
• ١/٢ كوب سكر للسيرب
  0.5 كوب

Hapat

1. 1

   تجهز صينية الخبز بدهنها بالزيت ويرش عليها الطحين ثم يسخن الفرن لدرجة 200.

   Pajisjet e duhura:

   Tavë pjekjeje

   5 min
2. 2

   يخفق السكر، الفانيليا وبرش الليمون بالخفاق الكهربائي حتى ينفش المزيج ويصبح مثل الكريما، يضاف الحليب، الزيت وعصير الليمون ويخفق.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   خفاق كهربائي

   5 min
3. 3

   يخلط الطحين و الباكنج باودر ويضاف تدريجيا على باقي المكونات مع استمرار الخفق.

   5 min
4. 4

   يوضع الخليط في صينية الخبز وتخفف درجة الحرارة الى 180 ثم يخبز لمدة 45 دقيقة.

   45 min
5. 5

   في اثناء نضج الكيكة، توضع مقادير السيرب على النار حتى تغلي وتترك خمس دقائق ثم توضع جانباً.

   5 min
6. 6

   عند نضج الكيكة، تخرج من الفرن وتسقى بالسيرب وهي ساخنة، تترك الكيكة لتبرد وتزيين بالكريمة وشرائح الليمون والنعناع.

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Qepa e limonitpër 100g

Energjia30 kcal

Proteina1 g

Yndyra totale0.3 g

Karbohidrate10 g

Fibrat dietetike3 g

Sheqernat totale2 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat