Lemon Cookies

Raneem Al-Mansouriالطاهي

المكونات

• سكر البودرة
  100 grams
• Melted Butter
  120 grams
• دقيق
  240 grams
• بيكنج باودر
  0.5 teaspoon
• Egg Yolks
  2 yolks
• عصير حامض
  1
• برش قشر ليمون
  1

الخطوات

1. 1

   In a bowl, mix the yolks with the sugar and lemon zest, add the butter and whisk, then add the flour and baking powder and mix well with a wooden spoon and then by hand to form a ball, cover with plastic wrap and refrigerate for an hour.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   60 دقيقة
2. 2

   Form small balls from the dough, press them with your hand to flatten, then place them on a baking sheet.

   الأدوات اللازمة:

   صينية خبز

   10 دقيقة
3. 3

   Place the baking sheet in a preheated oven for 12 minutes, then remove it.

   الأدوات اللازمة:

   فرن

   12 دقيقة
4. 4

   After the cookies cool, drizzle lemon juice over them.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

سكر البودرةلكل 100غ

الطاقة387 kcal

الكربوهيدرات100 g

إجمالي السكريات100 g

دقيقلكل 100غ

الطاقة364 kcal

البروتين10.33 g

إجمالي الدهون1 g

الكربوهيدرات76.31 g

الألياف الغذائية2.7 g

إجمالي السكريات0.3 g

بيكنج باودرلكل 100غ

الطاقة100 kcal

الكربوهيدرات25 g

عصير حامضلكل 100غ

الطاقة20 kcal

البروتين0.1 g

الكربوهيدرات5 g

إجمالي السكريات1 g

الماء94 g

برش قشر ليمونلكل 100غ

الطاقة30 kcal

البروتين1 g

إجمالي الدهون0.3 g

الكربوهيدرات10 g

الألياف الغذائية3 g

إجمالي السكريات2 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية