Lemon Cookies

Raneem Al-MansouriCocinero

Ingredientes

• Azúcar en polvo
  100 grams
• Melted Butter
  120 grams
• Harina
  240 grams
• Polvo de hornear
  0.5 teaspoon
• Egg Yolks
  2 yolks
• Jugo de limón
  1
• Ralladura de limón
  1

Pasos

1. 1

   In a bowl, mix the yolks with the sugar and lemon zest, add the butter and whisk, then add the flour and baking powder and mix well with a wooden spoon and then by hand to form a ball, cover with plastic wrap and refrigerate for an hour.

   Herramientas necesarias:

   Tazón para mezclar

   recipe.minutes
2. 2

   Form small balls from the dough, press them with your hand to flatten, then place them on a baking sheet.

   Herramientas necesarias:

   Bandeja para hornear

   recipe.minutes
3. 3

   Place the baking sheet in a preheated oven for 12 minutes, then remove it.

   Herramientas necesarias:

   Horno

   recipe.minutes
4. 4

   After the cookies cool, drizzle lemon juice over them.

   recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Azúcar en polvopor 100g

Energía387 kcal

Carbohidratos100 g

Azúcares totales100 g

Harinapor 100g

Energía364 kcal

Proteínas10.33 g

Grasa total1 g

Carbohidratos76.31 g

Fibra dietética2.7 g

Azúcares totales0.3 g

Polvo de hornearpor 100g

Energía100 kcal

Carbohidratos25 g

Jugo de limónpor 100g

Energía20 kcal

Proteínas0.1 g

Carbohidratos5 g

Azúcares totales1 g

Agua94 g

Ralladura de limónpor 100g

Energía30 kcal

Proteínas1 g

Grasa total0.3 g

Carbohidratos10 g

Fibra dietética3 g

Azúcares totales2 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas