Lemon Cookies

Raneem Al-MansouriCozinheiro

Ingredientes

• Açúcar de confeiteiro
  100 grams
• Melted Butter
  120 grams
• Farinha
  240 grams
• Fermento em pó
  0.5 teaspoon
• Egg Yolks
  2 yolks
• Suco de limão
  1
• Raspas de limão
  1

Passos

1. 1

   In a bowl, mix the yolks with the sugar and lemon zest, add the butter and whisk, then add the flour and baking powder and mix well with a wooden spoon and then by hand to form a ball, cover with plastic wrap and refrigerate for an hour.

   Utensílios necessários:

   Tigela de mistura

   recipe.minutes
2. 2

   Form small balls from the dough, press them with your hand to flatten, then place them on a baking sheet.

   Utensílios necessários:

   Tabuleiro de forno

   recipe.minutes
3. 3

   Place the baking sheet in a preheated oven for 12 minutes, then remove it.

   Utensílios necessários:

   Forno

   recipe.minutes
4. 4

   After the cookies cool, drizzle lemon juice over them.

   recipe.minutes

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Açúcar de confeiteiropor 100g

Energia387 kcal

Carboidratos100 g

Açúcares Totais100 g

Farinhapor 100g

Energia364 kcal

Proteínas10.33 g

Gordura Total1 g

Carboidratos76.31 g

Fibra Alimentar2.7 g

Açúcares Totais0.3 g

Fermento em pópor 100g

Energia100 kcal

Carboidratos25 g

Suco de limãopor 100g

Energia20 kcal

Proteínas0.1 g

Carboidratos5 g

Açúcares Totais1 g

Água94 g

Raspas de limãopor 100g

Energia30 kcal

Proteínas1 g

Gordura Total0.3 g

Carboidratos10 g

Fibra Alimentar3 g

Açúcares Totais2 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags