Lemon Cookies

Raneem Al-Mansourikuhar

Sestavine

• Sladkor v prahu
  100 grams
• Melted Butter
  120 grams
• Moka
  240 grams
• Prašek za pecivo
  0.5 teaspoon
• Egg Yolks
  2 yolks
• Limona sok
  1
• Limonova lupina
  1

Koraki

1. 1

   In a bowl, mix the yolks with the sugar and lemon zest, add the butter and whisk, then add the flour and baking powder and mix well with a wooden spoon and then by hand to form a ball, cover with plastic wrap and refrigerate for an hour.

   Potrebni pripomočki:

   Mešalna skleda

   60 min
2. 2

   Form small balls from the dough, press them with your hand to flatten, then place them on a baking sheet.

   Potrebni pripomočki:

   Pekač

   10 min
3. 3

   Place the baking sheet in a preheated oven for 12 minutes, then remove it.

   Potrebni pripomočki:

   Pečica

   12 min
4. 4

   After the cookies cool, drizzle lemon juice over them.

   5 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Sladkor v prahuna 100g

Energija387 kcal

Ogljikovi hidrati100 g

Skupni sladkorji100 g

Mokana 100g

Energija364 kcal

Beljakovine10.33 g

Skupne maščobe1 g

Ogljikovi hidrati76.31 g

Prehranske vlaknine2.7 g

Skupni sladkorji0.3 g

Prašek za pecivona 100g

Energija100 kcal

Ogljikovi hidrati25 g

Limona sokna 100g

Energija20 kcal

Beljakovine0.1 g

Ogljikovi hidrati5 g

Skupni sladkorji1 g

Voda94 g

Limonova lupinana 100g

Energija30 kcal

Beljakovine1 g

Skupne maščobe0.3 g

Ogljikovi hidrati10 g

Prehranske vlaknine3 g

Skupni sladkorji2 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake