Lemon Cookies

Raneem Al-MansouriShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Sheqer pluhur
  100 grams
• Melted Butter
  120 grams
• Miell
  240 grams
• Pluhur pjekës
  0.5 teaspoon
• Egg Yolks
  2 yolks
• Lëng limoni
  1
• Qepa e limonit
  1

Hapat

1. 1

   In a bowl, mix the yolks with the sugar and lemon zest, add the butter and whisk, then add the flour and baking powder and mix well with a wooden spoon and then by hand to form a ball, cover with plastic wrap and refrigerate for an hour.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   60 min
2. 2

   Form small balls from the dough, press them with your hand to flatten, then place them on a baking sheet.

   Pajisjet e duhura:

   Tavë pjekjeje

   10 min
3. 3

   Place the baking sheet in a preheated oven for 12 minutes, then remove it.

   Pajisjet e duhura:

   Furrë

   12 min
4. 4

   After the cookies cool, drizzle lemon juice over them.

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Sheqer pluhurpër 100g

Energjia387 kcal

Karbohidrate100 g

Sheqernat totale100 g

Miellpër 100g

Energjia364 kcal

Proteina10.33 g

Yndyra totale1 g

Karbohidrate76.31 g

Fibrat dietetike2.7 g

Sheqernat totale0.3 g

Pluhur pjekëspër 100g

Energjia100 kcal

Karbohidrate25 g

Lëng limonipër 100g

Energjia20 kcal

Proteina0.1 g

Karbohidrate5 g

Sheqernat totale1 g

Uji94 g

Qepa e limonitpër 100g

Energjia30 kcal

Proteina1 g

Yndyra totale0.3 g

Karbohidrate10 g

Fibrat dietetike3 g

Sheqernat totale2 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat