Lemon Cookies

Raneem Al-MansouriŞef

Malzemeler

• Toz şeker
  100 grams
• Melted Butter
  120 grams
• Un
  240 grams
• Kabartma tozu
  0.5 teaspoon
• Egg Yolks
  2 yolks
• Limon Suyu
  1
• Limon Kabuğu
  1

Adımlar

1. 1

   In a bowl, mix the yolks with the sugar and lemon zest, add the butter and whisk, then add the flour and baking powder and mix well with a wooden spoon and then by hand to form a ball, cover with plastic wrap and refrigerate for an hour.

   Gerekli Aletler:

   Karıştırma Kasesi

   60 dk
2. 2

   Form small balls from the dough, press them with your hand to flatten, then place them on a baking sheet.

   Gerekli Aletler:

   Fırın tepsisi

   10 dk
3. 3

   Place the baking sheet in a preheated oven for 12 minutes, then remove it.

   Gerekli Aletler:

   Fırın

   12 dk
4. 4

   After the cookies cool, drizzle lemon juice over them.

   5 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Toz şeker100g için

Enerji387 kcal

Karbonhidrat100 g

Toplam Şeker100 g

Un100g için

Enerji364 kcal

Protein10.33 g

Toplam Yağ1 g

Karbonhidrat76.31 g

Diyet Lifi2.7 g

Toplam Şeker0.3 g

Kabartma tozu100g için

Enerji100 kcal

Karbonhidrat25 g

Limon Suyu100g için

Enerji20 kcal

Protein0.1 g

Karbonhidrat5 g

Toplam Şeker1 g

Su94 g

Limon Kabuğu100g için

Enerji30 kcal

Protein1 g

Toplam Yağ0.3 g

Karbonhidrat10 g

Diyet Lifi3 g

Toplam Şeker2 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler