Cookies au citron

Latifa Al-Sharifآشپز

مواد تشکیل دهنده

• شکر نرم
  100 grammes
• Beurre fondu
  120 grammes
• آرد
  240 grammes
• پودر خمیر
  0.5 cuillère à café
• Jaunes d'œufs
  2 jaune
• عصاره لیمو
  1
• پوست لیمو
  1

مراحل

1. 1

   Dans un bol, mélanger les jaunes d'œufs avec le sucre et le zeste de citron, ajouter le beurre et fouetter, puis incorporer la farine et la levure chimique et bien mélanger avec une cuillère en bois puis à la main pour former une boule, couvrir de film plastique et mettre au réfrigérateur pendant une heure.

   ابزارهای مورد نیاز:

   کاسه مخلوط کن

   60 دقیقه
2. 2

   Former des petites boules avec la pâte, les aplatir avec la main puis les placer sur une plaque.

   ابزارهای مورد نیاز:

   سینی پخت

   10 دقیقه
3. 3

   Mettre la plaque dans un four préchauffé pendant 12 minutes puis retirer.

   ابزارهای مورد نیاز:

   فر

   12 دقیقه
4. 4

   Après que les cookies aient refroidi, ajouter le jus de citron dessus.

   5 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

شکر نرمper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

آردper 100g

Energy364 kcal

Protein10.33 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76.31 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

پودر خمیرper 100g

Energy325 kcal

Protein12 g

Total Fat1 g

Carbohydrate70 g

عصاره لیموper 100g

Energy20 kcal

Protein0.1 g

Carbohydrate5 g

Total Sugars1 g

Water94 g

پوست لیموper 100g

Energy30 kcal

Protein1 g

Total Fat0.3 g

Carbohydrate10 g

Dietary Fiber3 g

Total Sugars2 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی