Cookies au citron

Latifa Al-SharifCozinheiro

Ingredientes

• Açúcar fino
  100 grammes
• Beurre fondu
  120 grammes
• Farinha
  240 grammes
• Fermento em pó
  0.5 cuillère à café
• Jaunes d'œufs
  2 jaune
• Suco de limão
  1
• Raspas de limão
  1

Passos

1. 1

   Dans un bol, mélanger les jaunes d'œufs avec le sucre et le zeste de citron, ajouter le beurre et fouetter, puis incorporer la farine et la levure chimique et bien mélanger avec une cuillère en bois puis à la main pour former une boule, couvrir de film plastique et mettre au réfrigérateur pendant une heure.

   Utensílios necessários:

   Tigela de mistura

   recipe.minutes
2. 2

   Former des petites boules avec la pâte, les aplatir avec la main puis les placer sur une plaque.

   Utensílios necessários:

   Tabuleiro de forno

   recipe.minutes
3. 3

   Mettre la plaque dans un four préchauffé pendant 12 minutes puis retirer.

   Utensílios necessários:

   Forno

   recipe.minutes
4. 4

   Après que les cookies aient refroidi, ajouter le jus de citron dessus.

   recipe.minutes

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Açúcar finopor 100g

Energia387 kcal

Carboidratos100 g

Açúcares Totais100 g

Farinhapor 100g

Energia364 kcal

Proteínas10.33 g

Gordura Total1 g

Carboidratos76.31 g

Fibra Alimentar2.7 g

Açúcares Totais0.3 g

Fermento em pópor 100g

Energia325 kcal

Proteínas12 g

Gordura Total1 g

Carboidratos70 g

Suco de limãopor 100g

Energia20 kcal

Proteínas0.1 g

Carboidratos5 g

Açúcares Totais1 g

Água94 g

Raspas de limãopor 100g

Energia30 kcal

Proteínas1 g

Gordura Total0.3 g

Carboidratos10 g

Fibra Alimentar3 g

Açúcares Totais2 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags