Citron mariné

Ali El-Masriխոհարար

Բաղադրիչներ

• 4 kilogrammes de citron acide
  4 kilogramme
• 1 kilogramme de poivron rouge, haché
  1 kilogramme
• 1 kilogramme de piment rouge fort, haché
  1 kilogramme
• 1 1/2 tasse de sel, selon le goût
  1.5 tasse
• 5 gousses d'ail
  5 gousse
• 1 cuillère à soupe de vinaigre
  1 cuillère à soupe

Քայլեր

1. 1

   Faites bouillir 3 kilogrammes de citron seulement dans une marmite avec de l'eau, puis laissez-les dans l'eau pendant trois jours en changeant l'eau des citrons toutes les demi-heures.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   30 րոպե
2. 2

   Mettez une couche de citron dans le récipient de marinade, puis ajoutez le poivron rouge et le piment hachés, mélangez, puis ajoutez une deuxième couche de citron et le poivron, mélangez à nouveau, et répétez l'opération jusqu'à ce que le citron et le poivron soient épuisés.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   Récipient de marinade

   10 րոպե
3. 3

   Mixez le kilogramme de citron restant dans le blender par étapes avec le sel, et ajoutez-le sur le citron jusqu'à ce qu'il couvre la surface du citron, puis ajoutez le vinaigre et l'ail, couvrez et laissez reposer pendant une semaine.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Բլենդեր

   10080 րոպե

Սնուցման փաստեր

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ