ShiTayibPrijava
شوربة العدس بالكاري

شوربة العدس بالكاري

ركان زقية
ركان زقيةkuhar
KosiloVečerjaGlavne jediJuheभारत गणराज्य / Indian
Okusi:UmamiPekoče
Čas priprave
10 min
Čas kuhanja
30 min
Skupni čas
40 min
Porcije
6
Stroški
Proračun
Kalorije
200 kcal

Porcije lestvice

Sestavine

  • ١ ١/٢ كوب عدس أصفر
    1.5 كوب
  • ١ بطاطا حجم وسط، مقطعة مكعبات
    1 حبة
  • ١ بصلة وسط، مفرومة
    1 حبة
  • ٣ فص ثوم، مفروم
    3 فص
  • ١ ملعقة صغيره زنجبيل أخضر، مبروش
    1 ملعقة صغيرة
  • ٢ ملعقة كبيرة كاري
    2 ملعقة كبيرة
  • ٢ ملعقة كبيرة زيت نباتي
    2 ملعقة كبيرة
  • ٤ كوب ماء
    4 كوب
  • ملح حسب الذوق
    0

Koraki

  1. 1

    يوضع البصل مع الزيت في قدر على النار ويقلب حتى يذبل، يضاف الثوم والزنجبيل الى البصل ويقلب لمدة دقيقة.

    Potrebni pripomočki:
    LončekLonček
    5 min
  2. 2

    ينقى العدس، يغسل ويصفى ويضاف الى البصل، الثوم والزنجبيل ويقلب جيداً، تضاف البطاطا على العدس وتقلب جيداً ثم يضاف بهار الكاري على خليط العدس والبطاطا ويقلب جيداً.

    5 min
  3. 3

    يضاف الماء على العدس ويترك على نار متوسطة حتى ينضج العدس.

    10 min
  4. 4

    يضاف الملح على الشوربة، ثم توضع الشوربة في خلاط العصير وتخلط حتى تصبح ناعمة.

    Potrebni pripomočki:
    MešalnikMešalnik
    5 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Splošne hranilne vrednosti recepta (na porcijo)
Fat8 g
Beljakovine10 g
Carbohydrates30 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake

HalalVegetarijanskoVeganskoBrez glutenaBrez mlečnih izdelkovPrimerno za diabetikeDieta
#كاري#عدس#شوربة