Forberedelsestid
20 min
Kogetid
25 min
Samlet tid
45 min
Serveringer
4
Koste
Medium
Kalorier
300 kcal
Skala Portioner
Ingredienser
Linse0.5 كوب- مكرونة لسان عصفور0.5 كوب
Hvidløg3 فص- فليفلة حلوة حمراء1 حبة
- فليفلة حلوة خضراء1 حبة
- فليفلة حلوة صفراء1 حبة
- بصل أخضر، مفروم0.5 كوب
Grønne bønner1 كوب- مكعب مرقة دجاج1
Vegetabilsk olie2 ملعقة كبيرة
Mel2 ملعقة كبيرة- ملح وفلفل أسود حسب الذوق0
Trin
- 1
يوضع العدس والثوم في قدر، يغمروا بالماء ويسلقوا.
10 minNødvendigt udstyr:
Kedel - 2
اثناء سلق العدس، نقوم بفرم الخضار فرما ناعما.
5 minNødvendigt udstyr:
Kniv
Skærebræt - 3
يوضع الزيت في قدر آخر، ويضاف إليه البصل الاخضر ويقلب على النار حتى يذبل. ثم يضاف إليه مكعب مرق الدجاج.
5 minNødvendigt udstyr:Kedel - 4
تضاف كل الخضار إلى البصل، وتقلب جيدا، ثم ننكه المزيج بالملح والفلفل الاسود ثم نضيف الدقيق ونقلب جيداً.
5 min - 5
بعد نضج العدس، نضع العدس مع ماء السلق في الخلاط ونهرسهم ثم نسكب المزيج فوق الخضار.
5 minNødvendigt udstyr:
Blender - 6
نضيف لسان العصفور إلى الحساء ونقلبه بين الحين والآخر حتى لا يلتصق في القدر.
5 min - 7
عند الحاجة الى الماء نضيف القليل منه.
5 min - 8
نتركه قرابة ربع ساعة او الى ان ينضج لسان العصفور، وبالهناء والعافية.
15 min
Ernæringsfakta
Generelt næringsindhold (pr. portion)
10 g
15 g
45 g
Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)Linsepr. 100gHvidløgpr. 100gGrønne bønnerpr. 100gVegetabilsk oliepr. 100gMelpr. 100g
Linsepr. 100g116 kcal
9 g
0.4 g
20.1 g
8 g
1 g
1.27 mg
181 mcg
3.33 mg
Hvidløgpr. 100g149 kcal
6.36 g
0.5 g
33.06 g
2.1 g
1 g
Grønne bønnerpr. 100g31 kcal
2.4 g
0.2 g
7.1 g
3.4 g
1.4 g
Vegetabilsk oliepr. 100g884 kcal
100 g
Melpr. 100g364 kcal
10.33 g
1 g
76.31 g
2.7 g
0.3 g
* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.
Kostfunktioner og tags
HalalVegetariskVeganskLaktosefriDiabetikervenligKost / Diæt