Tempo di preparazione
20 min
Tempo di cottura
25 min
Tempo totale
45 min
Porzioni
4
Costo
Medio
Calorie
300 kcal
Porzioni in scala
Ingredienti
Lenticchia0.5 كوب- مكرونة لسان عصفور0.5 كوب
Aglio3 فص- فليفلة حلوة حمراء1 حبة
- فليفلة حلوة خضراء1 حبة
- فليفلة حلوة صفراء1 حبة
- بصل أخضر، مفروم0.5 كوب
Fagiolini1 كوب- مكعب مرقة دجاج1
Olio vegetale2 ملعقة كبيرة
Farina2 ملعقة كبيرة- ملح وفلفل أسود حسب الذوق0
Passi
- 1
يوضع العدس والثوم في قدر، يغمروا بالماء ويسلقوا.
10 minUtensili necessari:
Pentola - 2
اثناء سلق العدس، نقوم بفرم الخضار فرما ناعما.
5 minUtensili necessari:
Coltello
Tagliere - 3
يوضع الزيت في قدر آخر، ويضاف إليه البصل الاخضر ويقلب على النار حتى يذبل. ثم يضاف إليه مكعب مرق الدجاج.
5 minUtensili necessari:Pentola - 4
تضاف كل الخضار إلى البصل، وتقلب جيدا، ثم ننكه المزيج بالملح والفلفل الاسود ثم نضيف الدقيق ونقلب جيداً.
5 min - 5
بعد نضج العدس، نضع العدس مع ماء السلق في الخلاط ونهرسهم ثم نسكب المزيج فوق الخضار.
5 minUtensili necessari:
Frullatore - 6
نضيف لسان العصفور إلى الحساء ونقلبه بين الحين والآخر حتى لا يلتصق في القدر.
5 min - 7
عند الحاجة الى الماء نضيف القليل منه.
5 min - 8
نتركه قرابة ربع ساعة او الى ان ينضج لسان العصفور، وبالهناء والعافية.
15 min
Fatti nutrizionali
Valori nutrizionali generali (per porzione)
10 g
15 g
45 g
Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)Lenticchiaper 100gAglioper 100gFagioliniper 100gOlio vegetaleper 100gFarinaper 100g
Lenticchiaper 100g116 kcal
9 g
0.4 g
20.1 g
8 g
1 g
1.27 mg
181 mcg
3.33 mg
Aglioper 100g149 kcal
6.36 g
0.5 g
33.06 g
2.1 g
1 g
Fagioliniper 100g31 kcal
2.4 g
0.2 g
7.1 g
3.4 g
1.4 g
Olio vegetaleper 100g884 kcal
100 g
Farinaper 100g364 kcal
10.33 g
1 g
76.31 g
2.7 g
0.3 g
* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.
Caratteristiche dietetiche e tag
HalalVegetarianoVeganoSenza latticiniAdatto ai diabeticiDieta