Forberedelsestid
20 min
Koketid
25 min
Total tid
45 min
Porsjoner
4
Koste
Medium
Kalorier
300 kcal
Skala porsjoner
Ingredienser
Linse0.5 كوب- مكرونة لسان عصفور0.5 كوب
Hvitløk3 فص- فليفلة حلوة حمراء1 حبة
- فليفلة حلوة خضراء1 حبة
- فليفلة حلوة صفراء1 حبة
- بصل أخضر، مفروم0.5 كوب
Grønne bønner1 كوب- مكعب مرقة دجاج1
Vegetabilsk olje2 ملعقة كبيرة
Mel2 ملعقة كبيرة- ملح وفلفل أسود حسب الذوق0
Trinn
- 1
يوضع العدس والثوم في قدر، يغمروا بالماء ويسلقوا.
10 minNødvendig utstyr:
Kjele - 2
اثناء سلق العدس، نقوم بفرم الخضار فرما ناعما.
5 minNødvendig utstyr:
Kniv
Skjærebrett - 3
يوضع الزيت في قدر آخر، ويضاف إليه البصل الاخضر ويقلب على النار حتى يذبل. ثم يضاف إليه مكعب مرق الدجاج.
5 minNødvendig utstyr:Kjele - 4
تضاف كل الخضار إلى البصل، وتقلب جيدا، ثم ننكه المزيج بالملح والفلفل الاسود ثم نضيف الدقيق ونقلب جيداً.
5 min - 5
بعد نضج العدس، نضع العدس مع ماء السلق في الخلاط ونهرسهم ثم نسكب المزيج فوق الخضار.
5 minNødvendig utstyr:
Blender - 6
نضيف لسان العصفور إلى الحساء ونقلبه بين الحين والآخر حتى لا يلتصق في القدر.
5 min - 7
عند الحاجة الى الماء نضيف القليل منه.
5 min - 8
نتركه قرابة ربع ساعة او الى ان ينضج لسان العصفور، وبالهناء والعافية.
15 min
Ernæringsfakta
Generelt næringsinnhold (per porsjon)
10 g
15 g
45 g
Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)Linseper 100gHvitløkper 100gGrønne bønnerper 100gVegetabilsk oljeper 100gMelper 100g
Linseper 100g116 kcal
9 g
0.4 g
20.1 g
8 g
1 g
1.27 mg
181 mcg
3.33 mg
Hvitløkper 100g149 kcal
6.36 g
0.5 g
33.06 g
2.1 g
1 g
Grønne bønnerper 100g31 kcal
2.4 g
0.2 g
7.1 g
3.4 g
1.4 g
Vegetabilsk oljeper 100g884 kcal
100 g
Melper 100g364 kcal
10.33 g
1 g
76.31 g
2.7 g
0.3 g
* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.
Diettegenskaper og tagger
HalalVegetariskVeganskMelkefriDiabetikervennligDiett