ShiTayibՄուտք գործել
Cinnamon Rolls

Cinnamon Rolls

Sami Al-Shammari
Sami Al-Shammariխոհարար
ԼուսաբացԵրեխաների բաղադրատոմսերՊանրեղենԱθληողների համարالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
Համեր:ՔաղցրՅուղոտ
Նախապատրաստական ​​ժամանակը
0 րոպե
Խոհարարության ժամանակը
20 րոպե
Ընդհանուր ժամանակ
20 րոպե
Ծառայություններ
12
Արժեքը
Միջին
Կալորիաներ
250 kcal

Սանդղակի մասեր

Բաղադրիչներ

  • ԱլյուրԱլյուր
    3.5 cups
  • ՄայաՄայա
    1 tablespoon
  • ԱղԱղ
    0.5 teaspoon
  • ՇաքարՇաքար
    0.3 cups
  • Բուսական յուղԲուսական յուղ
    9 tablespoons
  • ԱյլԱյլ
    1 tablespoon
  • Հեղուկ կաթՀեղուկ կաթ
    1 cup
  • ՁուՁու
    1 piece
  • Մուգ շաքարՄուգ շաքար
    1 cup
  • Ավանդական դարչինԱվանդական դարչին
    4 tablespoons
  • Մածուցիկ շաքարՄածուցիկ շաքար
    1 cup
  • Քաղցր խտացրած կաթՔաղցր խտացրած կաթ
    3 tablespoons
  • Warm Water
    0

Քայլեր

  1. 1

    On low heat, place the milk and 4 tablespoons of butter, stirring until the butter melts in the milk but without reaching boiling point.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    Խառնիչ ամանԽառնիչ աման
    ՏապակՏապակ
    5 րոպե
  2. 2

    In the electric mixer bowl, place the flour, white sugar, yeast, and salt, and mix well.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    🍳
    Electric Mixer
    5 րոպե
  3. 3

    Gradually add half of the warm milk while kneading, then add the egg and continue adding the milk. Knead the mixture until a soft dough is obtained.

    5 րոպե
  4. 4

    Grease the dough with a little cooking oil, cover it well, and let it rise for an hour and a half.

    90 րոպե
  5. 5

    When the dough has risen, roll it out into a rectangle (16*21 inches).

    5 րոպե
  6. 6

    Spread the dough with 3 tablespoons of soft butter, then sprinkle with brown sugar and cinnamon.

    5 րոպե
  7. 7

    Roll the rectangle into a long roll and cut the roll into pieces, each 2 inches long.

    5 րոպե
  8. 8

    Grease a 9*13 inch baking sheet with a tablespoon of butter, then place the rolls in it, leaving a small space between each piece.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    Բաղադրատոմսի թերթիկԲաղադրատոմսի թերթիկ
    5 րոպե
  9. 9

    Place the baking sheet in the oven at 160 degrees Celsius and leave until the bottom edges are golden, then broil a little from the top and remove.

    10 րոպե
  10. 10

    Mix the powdered sugar with a tablespoon of butter and condensed milk, and gradually add hot water using a spoon until the desired consistency for the liquid to be placed on the rolls is achieved.

    5 րոպե
  11. 11

    Pour the liquid over the cinnamon rolls as soon as the baking sheet is removed from the oven and garnish with nuts and ground cinnamon.

    5 րոպե

Սնուցման փաստեր

Ընդհանուր սննդային արժեքը (մեկ բաժնի համար)
Fat10 g
Սպիտակուցներ4 g
Carbohydrates38 g
Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)
ԱլյուրԱլյուր100գ-ի համար
Էներգիա364 kcal
Սպիտակուցներ10.33 g
Ընդհանուր ճարպեր1 g
Ածխաջրեր76.31 g
Մանրաթելեր2.7 g
Ընդհանուր շաքարներ0.3 g
ՄայաՄայա100գ-ի համար
Էներգիա325 kcal
Սպիտակուցներ8 g
Ընդհանուր ճարպեր4 g
Ածխաջրեր60 g
ԱղԱղ100գ-ի համար
Մոխիր100 g
ՇաքարՇաքար100գ-ի համար
Էներգիա387 kcal
Ածխաջրեր100 g
Ընդհանուր շաքարներ100 g
Բուսական յուղԲուսական յուղ100գ-ի համար
Էներգիա717 kcal
Սպիտակուցներ0.85 g
Ընդհանուր ճարպեր81 g
Ածխաջրեր0.1 g
Ընդհանուր շաքարներ0.1 g
ԱյլԱյլ100գ-ի համար
Էներգիա884 kcal
Ընդհանուր ճարպեր100 g
Հեղուկ կաթՀեղուկ կաթ100գ-ի համար
Էներգիա61 kcal
Սպիտակուցներ3.3 g
Ընդհանուր ճարպեր3.25 g
Ածխաջրեր4.8 g
Ավելացված շաքար4.8 g
Վիտամին D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
ՁուՁու100գ-ի համար
Էներգիա155 kcal
Սպիտակուցներ12.6 g
Ընդհանուր ճարպեր10.6 g
Ածխաջրեր1.1 g
Ընդհանուր շաքարներ1.1 g
Վիտամին D2.1 mcg
Սելեն30.8 mcg
Վիտամին B121 mcg
Մուգ շաքարՄուգ շաքար100գ-ի համար
Էներգիա377 kcal
Ածխաջրեր98 g
Ընդհանուր շաքարներ97 g
Ավանդական դարչինԱվանդական դարչին100գ-ի համար
Էներգիա247 kcal
Սպիտակուցներ4 g
Ընդհանուր ճարպեր1.2 g
Ածխաջրեր81 g
Մանրաթելեր53 g
Ընդհանուր շաքարներ2.2 g
Մածուցիկ շաքարՄածուցիկ շաքար100գ-ի համար
Էներգիա387 kcal
Ածխաջրեր100 g
Ընդհանուր շաքարներ100 g
Քաղցր խտացրած կաթՔաղցր խտացրած կաթ100գ-ի համար
Էներգիա321 kcal
Սպիտակուցներ7.6 g
Ընդհանուր ճարպեր8.5 g
Ածխաջրեր55 g
Ընդհանուր շաքարներ54 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ

ՀալալԲուսակերական
#Sweets#Pastries#CinnamonRolls