بسكويت لايت بالنوتيلا
Ingrédients
- شوكولا، قابل للدهن بطعم البندق (نوتيلا)0.3 كوب
Farine1 كوب
Sucre en Poudre1 كوب
Poudre de cacao0.3 كوب- زبدة، مذوّبة0.5 كوب
Jaune d'œuf2 حبة- خلاصة الفانيليا0.5 ملعقة صغيرة
Sel0.3 ملعقة صغيرة
Mesures
- 1
يُحمّى الفرن على حرارة 350 درجة.
- 2
توضع الزبدة في وعاء كبير وتُخفق بالخفاقة الكهربائية على سرعة متوسطة لمدة دقيقتين حتى تصبح أشبه بكريما خفيفة رافخة.
2 minutesMatériel requis:
Bol de mélange
Batteur électrique - 3
في وعاء صغير، يمزج صفار البيض والفانيليا ثم يضافوا الى الزبدة ويُخفق جيداً.
1 minutesMatériel requis:Bol de mélange - 4
يُمزج الدقيق، السكر، الكاكاو والملح في وعاء آخر، ثم يضاف مزيج الدقيق الى مزيج الزبدة ويخفق على أدنى سرعة حتى تمتزج المكونات جيداً و تصبح عجينة.
2 minutesMatériel requis:Bol de mélange - 5
تُعجن العجينة 6 مرات أو إلى أن تصبح ناعمة، ثم تقسم إلى 28 كرة صغيرة.
1 minutes - 6
توضع كريات العجين على ورق زبدة أو في صواني على مسافة 2 سم بين الواحدة والاخرى.
1 minutesMatériel requis:
Plaque de cuisson
Papier cuisson - 7
يغرز الابهام في وسط كل كرة حتى احداث ثقب في الوسط.
0 minutes - 8
تُخبز كريات العجين على حرارة 170 درجة مئوية لمدة 10 دقائق.
10 minutes - 9
يُرفع البسكويت من الصينية ويُترك حتى يبرد.
5 minutes - 10
يُسكب نصف ملعقة صغيرة من النوتيلا في ثقب كل بسكويت و يقدّم.
0 minutes
Faits nutritionnels
Farinepour 100gSucre en Poudrepour 100gPoudre de cacaopour 100gJaune d'œufpour 100gSelpour 100g* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.