بسكويت لايت بالنوتيلا
Բաղադրիչներ
- شوكولا، قابل للدهن بطعم البندق (نوتيلا)0.3 كوب
Ալյուր1 كوب
Փոշի շաքար1 كوب
Կակաոյի փոշի0.3 كوب- زبدة، مذوّبة0.5 كوب
Ձվի դեղնուց2 حبة- خلاصة الفانيليا0.5 ملعقة صغيرة
Աղ0.3 ملعقة صغيرة
Քայլեր
- 1
يُحمّى الفرن على حرارة 350 درجة.
- 2
توضع الزبدة في وعاء كبير وتُخفق بالخفاقة الكهربائية على سرعة متوسطة لمدة دقيقتين حتى تصبح أشبه بكريما خفيفة رافخة.
2 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Խառնիչ աման
Էլեկտրական խառնիչ - 3
في وعاء صغير، يمزج صفار البيض والفانيليا ثم يضافوا الى الزبدة ويُخفق جيداً.
1 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:Խառնիչ աման - 4
يُمزج الدقيق، السكر، الكاكاو والملح في وعاء آخر، ثم يضاف مزيج الدقيق الى مزيج الزبدة ويخفق على أدنى سرعة حتى تمتزج المكونات جيداً و تصبح عجينة.
2 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:Խառնիչ աման - 5
تُعجن العجينة 6 مرات أو إلى أن تصبح ناعمة، ثم تقسم إلى 28 كرة صغيرة.
1 րոպե - 6
توضع كريات العجين على ورق زبدة أو في صواني على مسافة 2 سم بين الواحدة والاخرى.
1 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Բաղադրատոմսի թերթիկ
Թխման թուղթ - 7
يغرز الابهام في وسط كل كرة حتى احداث ثقب في الوسط.
0 րոպե - 8
تُخبز كريات العجين على حرارة 170 درجة مئوية لمدة 10 دقائق.
10 րոպե - 9
يُرفع البسكويت من الصينية ويُترك حتى يبرد.
5 րոպե - 10
يُسكب نصف ملعقة صغيرة من النوتيلا في ثقب كل بسكويت و يقدّم.
0 րոպե
Սնուցման փաստեր
Ալյուր100գ-ի համարՓոշի շաքար100գ-ի համարԿակաոյի փոշի100գ-ի համարՁվի դեղնուց100գ-ի համարԱղ100գ-ի համար* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները: