بسكويت لايت بالنوتيلا
Sestavine
- شوكولا، قابل للدهن بطعم البندق (نوتيلا)0.3 كوب
Moka1 كوب
Sladkor v prahu1 كوب
Kakav v prahu0.3 كوب- زبدة، مذوّبة0.5 كوب
Rumeneč jajca2 حبة- خلاصة الفانيليا0.5 ملعقة صغيرة
Sol0.3 ملعقة صغيرة
Koraki
- 1
يُحمّى الفرن على حرارة 350 درجة.
- 2
توضع الزبدة في وعاء كبير وتُخفق بالخفاقة الكهربائية على سرعة متوسطة لمدة دقيقتين حتى تصبح أشبه بكريما خفيفة رافخة.
2 minPotrebni pripomočki:
Mešalna skleda
Električni mešalnik - 3
في وعاء صغير، يمزج صفار البيض والفانيليا ثم يضافوا الى الزبدة ويُخفق جيداً.
1 minPotrebni pripomočki:Mešalna skleda - 4
يُمزج الدقيق، السكر، الكاكاو والملح في وعاء آخر، ثم يضاف مزيج الدقيق الى مزيج الزبدة ويخفق على أدنى سرعة حتى تمتزج المكونات جيداً و تصبح عجينة.
2 minPotrebni pripomočki:Mešalna skleda - 5
تُعجن العجينة 6 مرات أو إلى أن تصبح ناعمة، ثم تقسم إلى 28 كرة صغيرة.
1 min - 6
توضع كريات العجين على ورق زبدة أو في صواني على مسافة 2 سم بين الواحدة والاخرى.
1 minPotrebni pripomočki:
Pekač
Pekač papir - 7
يغرز الابهام في وسط كل كرة حتى احداث ثقب في الوسط.
0 min - 8
تُخبز كريات العجين على حرارة 170 درجة مئوية لمدة 10 دقائق.
10 min - 9
يُرفع البسكويت من الصينية ويُترك حتى يبرد.
5 min - 10
يُسكب نصف ملعقة صغيرة من النوتيلا في ثقب كل بسكويت و يقدّم.
0 min
Dejstva o hranilni vrednosti
Mokana 100gSladkor v prahuna 100gKakav v prahuna 100gRumeneč jajcana 100gSolna 100g* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.