Light Oatmeal Raisin Cookies

Ibrahim Al-RashidCozinheiro

Ingredientes

• Raisins
  0.8 cup
• Aveia
  1.5 cup
• Farinha
  0.5 cup
• Trigo
  0.5 cup
• Açúcar
  0.3 cup
• Óleo de canola
  0.3 cup
• Ovo
  1 piece
• Extrato de baunilha
  0.5 teaspoon
• Non-fat Milk
  2 tablespoons
• Bicarbonato de sódio
  1 teaspoon
• Sal
  0.3 teaspoon

Passos

1. 1

   Preheat the oven to 175 degrees Celsius.

   Utensílios necessários:

   Forno

   5 minutos
2. 2

   Beat the egg in a large bowl, then add the raisins, vanilla, and a tablespoon of water, and let the mixture sit for at least an hour. Then add the milk.

   Utensílios necessários:

   🍳

   Bowl

   60 minutos
3. 3

   Mix the sugar with the canola oil well in a bowl until the mixture becomes creamy.

   Utensílios necessários:

   🍳

   Bowl

   5 minutos
4. 4

   In another bowl, mix the oats with the flour, wheat, sugar mixture, baking soda, and salt. Add the mixture to the raisin and egg mixture, stirring well to get the final cookie mixture.

   Utensílios necessários:

   🍳

   Bowl

   5 minutos
5. 5

   Divide the cookie mixture into small discs and place them on a baking sheet lined with aluminum foil.

   Utensílios necessários:

   Tabuleiro de forno

   5 minutos
6. 6

   Bake the cookies in the oven for about 10-12 minutes or until the edges are golden brown.

   12 minutos
7. 7

   Cool the cookie discs for at least 5 minutes before serving.

   5 minutos

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Aveiapor 100g

Energia389 kcal

Proteínas16.9 g

Gordura Total6.9 g

Carboidratos66.3 g

Fibra Alimentar10.6 g

Açúcares Totais0.9 g

Farinhapor 100g

Energia364 kcal

Proteínas10.33 g

Gordura Total1 g

Carboidratos76.31 g

Fibra Alimentar2.7 g

Açúcares Totais0.3 g

Trigopor 100g

Energia339 kcal

Proteínas13.2 g

Gordura Total2.5 g

Carboidratos71.2 g

Fibra Alimentar12.2 g

Açúcares Totais0.4 g

Açúcarpor 100g

Energia387 kcal

Carboidratos100 g

Açúcares Totais100 g

Óleo de canolapor 100g

Energia884 kcal

Gordura Total100 g

Ovopor 100g

Energia155 kcal

Proteínas12.6 g

Gordura Total10.6 g

Carboidratos1.1 g

Açúcares Totais1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Selénio30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

Extrato de baunilhapor 100g

Energia288 kcal

Proteínas0.1 g

Gordura Total0.1 g

Carboidratos12 g

Açúcares Totais12 g

Salpor 100g

Cinza100 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags