Light Oatmeal Raisin Cookies

Ibrahim Al-RashidШеф-повар

Ингредиенты

• Raisins
  0.8 cup
• Овес
  1.5 cup
• Мука
  0.5 cup
• Пшеница
  0.5 cup
• Сахар
  0.3 cup
• Рапсовое масло
  0.3 cup
• Яйцо
  1 piece
• Экстракт ванили
  0.5 teaspoon
• Non-fat Milk
  2 tablespoons
• Сода для выпечки
  1 teaspoon
• Соль
  0.3 teaspoon

Шаги

1. 1

   Preheat the oven to 175 degrees Celsius.

   Необходимая посуда:

   Духовка

   5 мин.
2. 2

   Beat the egg in a large bowl, then add the raisins, vanilla, and a tablespoon of water, and let the mixture sit for at least an hour. Then add the milk.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Bowl

   60 мин.
3. 3

   Mix the sugar with the canola oil well in a bowl until the mixture becomes creamy.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Bowl

   5 мин.
4. 4

   In another bowl, mix the oats with the flour, wheat, sugar mixture, baking soda, and salt. Add the mixture to the raisin and egg mixture, stirring well to get the final cookie mixture.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Bowl

   5 мин.
5. 5

   Divide the cookie mixture into small discs and place them on a baking sheet lined with aluminum foil.

   Необходимая посуда:

   Противень

   5 мин.
6. 6

   Bake the cookies in the oven for about 10-12 minutes or until the edges are golden brown.

   12 мин.
7. 7

   Cool the cookie discs for at least 5 minutes before serving.

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Овесна 100 г

Энергетическая ценность389 kcal

Белки16.9 g

Всего жиров6.9 g

Углеводы66.3 g

Пищевые волокна10.6 g

Всего сахаров0.9 g

Мукана 100 г

Энергетическая ценность364 kcal

Белки10.33 g

Всего жиров1 g

Углеводы76.31 g

Пищевые волокна2.7 g

Всего сахаров0.3 g

Пшеницана 100 г

Энергетическая ценность339 kcal

Белки13.2 g

Всего жиров2.5 g

Углеводы71.2 g

Пищевые волокна12.2 g

Всего сахаров0.4 g

Сахарна 100 г

Энергетическая ценность387 kcal

Углеводы100 g

Всего сахаров100 g

Рапсовое маслона 100 г

Энергетическая ценность884 kcal

Всего жиров100 g

Яйцона 100 г

Энергетическая ценность155 kcal

Белки12.6 g

Всего жиров10.6 g

Углеводы1.1 g

Всего сахаров1.1 g

Витамин D2.1 mcg

Селен30.8 mcg

Витамин B121 mcg

Экстракт ванилина 100 г

Энергетическая ценность288 kcal

Белки0.1 g

Всего жиров0.1 g

Углеводы12 g

Всего сахаров12 g

Сольна 100 г

Зола100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги