Biscuits légers à l'avoine et aux raisins

باسم الرصاعKüchenchef

Zutaten

• Raisins
  0.8 tasse
• Hafer
  1.5 tasse
• Mehl
  0.5 tasse
• Weizen
  0.5 tasse
• Zucker
  0.3 tasse
• Huile de canola
  0.3 tasse
• Ei
  1 pièce
• Vanilleextrakt
  0.5 cuillère à café
• Magermilch
  2 cuillères à soupe
• Backsoda
  1 cuillère à café
• Salz
  0.3 cuillère à café

Schritte

1. 1

   Préchauffez le four à 175 degrés Celsius.

   Benötigte Werkzeuge:

   Ofen

   5 Min
2. 2

   Battez les œufs dans un grand bol, puis ajoutez les raisins, la vanille et une cuillère à soupe d'eau, et laissez le mélange reposer pendant au moins une heure. Ensuite, ajoutez le lait.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Bol

   60 Min
3. 3

   Mélangez le sucre avec l'huile de canola dans un bol jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Bol

   5 Min
4. 4

   Dans un autre bol, mélangez l'avoine avec la farine, le blé, le mélange de sucre, le bicarbonate de soude et le sel. Ajoutez le mélange aux raisins et aux œufs en remuant bien pour obtenir le mélange final des biscuits.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Bol

   5 Min
5. 5

   Divisez le mélange de biscuits en petites galettes et placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier aluminium.

   Benötigte Werkzeuge:

   Backblech

   5 Min
6. 6

   Faites cuire les biscuits au four pendant environ 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient dorés.

   12 Min
7. 7

   Laissez refroidir les galettes de biscuits pendant au moins 5 minutes, puis servez.

   5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Haferpro 100g

Energie389 kcal

Proteine16.9 g

Gesamtfett6.9 g

Kohlenhydrate66.3 g

Ballaststoffe10.6 g

Gesamtzucker0.9 g

Mehlpro 100g

Energie364 kcal

Proteine10.33 g

Gesamtfett1 g

Kohlenhydrate76.31 g

Ballaststoffe2.7 g

Gesamtzucker0.3 g

Weizenpro 100g

Energie339 kcal

Proteine13.2 g

Gesamtfett2.5 g

Kohlenhydrate71.2 g

Ballaststoffe12.2 g

Gesamtzucker0.4 g

Zuckerpro 100g

Energie387 kcal

Kohlenhydrate100 g

Gesamtzucker100 g

Eipro 100g

Energie155 kcal

Proteine12.6 g

Gesamtfett10.6 g

Kohlenhydrate1.1 g

Gesamtzucker1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Vanilleextraktpro 100g

Energie288 kcal

Proteine0.1 g

Gesamtfett0.1 g

Kohlenhydrate12 g

Gesamtzucker12 g

Magermilchpro 100g

Energie34 kcal

Proteine3.4 g

Gesamtfett0.1 g

Kohlenhydrate5 g

Zuckerzusatz5 g

Wasser91 g

Salzpro 100g

Asche100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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