Biscuits légers à l'avoine et aux raisins

باسم الرصاعCuisinier

Ingrédients

• Raisins
  0.8 tasse
• Avoine
  1.5 tasse
• Farine
  0.5 tasse
• Blé
  0.5 tasse
• Sucre
  0.3 tasse
• Huile de canola
  0.3 tasse
• Œuf
  1 pièce
• Extrait de vanille
  0.5 cuillère à café
• Lait écrémé
  2 cuillères à soupe
• Bicarbonate de soude
  1 cuillère à café
• Sel
  0.3 cuillère à café

Mesures

1. 1

   Préchauffez le four à 175 degrés Celsius.

   Matériel requis:

   Four

   5 minutes
2. 2

   Battez les œufs dans un grand bol, puis ajoutez les raisins, la vanille et une cuillère à soupe d'eau, et laissez le mélange reposer pendant au moins une heure. Ensuite, ajoutez le lait.

   Matériel requis:

   🍳

   Bol

   60 minutes
3. 3

   Mélangez le sucre avec l'huile de canola dans un bol jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.

   Matériel requis:

   🍳

   Bol

   5 minutes
4. 4

   Dans un autre bol, mélangez l'avoine avec la farine, le blé, le mélange de sucre, le bicarbonate de soude et le sel. Ajoutez le mélange aux raisins et aux œufs en remuant bien pour obtenir le mélange final des biscuits.

   Matériel requis:

   🍳

   Bol

   5 minutes
5. 5

   Divisez le mélange de biscuits en petites galettes et placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier aluminium.

   Matériel requis:

   Plaque de cuisson

   5 minutes
6. 6

   Faites cuire les biscuits au four pendant environ 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient dorés.

   12 minutes
7. 7

   Laissez refroidir les galettes de biscuits pendant au moins 5 minutes, puis servez.

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Avoinepour 100g

Énergie389 kcal

Protéines16.9 g

Lipides totaux6.9 g

Glucides66.3 g

Fibres alimentaires10.6 g

Sucres totaux0.9 g

Farinepour 100g

Énergie364 kcal

Protéines10.33 g

Lipides totaux1 g

Glucides76.31 g

Fibres alimentaires2.7 g

Sucres totaux0.3 g

Blépour 100g

Énergie339 kcal

Protéines13.2 g

Lipides totaux2.5 g

Glucides71.2 g

Fibres alimentaires12.2 g

Sucres totaux0.4 g

Sucrepour 100g

Énergie387 kcal

Glucides100 g

Sucres totaux100 g

Œufpour 100g

Énergie155 kcal

Protéines12.6 g

Lipides totaux10.6 g

Glucides1.1 g

Sucres totaux1.1 g

Vitamine D2.1 mcg

Sélénium30.8 mcg

Vitamine B121 mcg

Extrait de vanillepour 100g

Énergie288 kcal

Protéines0.1 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides12 g

Sucres totaux12 g

Lait écrémépour 100g

Énergie34 kcal

Protéines3.4 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides5 g

Sucres ajoutés5 g

Eau91 g

Selpour 100g

Cendres100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques