ShiTayibАвторизоваться
Biscuits légers à l'avoine et aux raisins

Biscuits légers à l'avoine et aux raisins

باسم الرصاع
باسم الرصاعШеф-повар
ДесертыДля спортсменовالجمهورية اللبنانية / Levantine
Вкусы:СладкийОреховый
Время подготовки
30 мин.
Время приготовления
10 мин.
Общее время
40 мин.
Порции
16
Расходы
Середина
Калории
120 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • Raisins
    0.8 tasse
  • ОвесОвес
    1.5 tasse
  • МукаМука
    0.5 tasse
  • ПшеницаПшеница
    0.5 tasse
  • СахарСахар
    0.3 tasse
  • Huile de canola
    0.3 tasse
  • ЯйцоЯйцо
    1 pièce
  • Экстракт ванилиЭкстракт ванили
    0.5 cuillère à café
  • Обезжиренное молокоОбезжиренное молоко
    2 cuillères à soupe
  • Сода для выпечкиСода для выпечки
    1 cuillère à café
  • СольСоль
    0.3 cuillère à café

Шаги

  1. 1

    Préchauffez le four à 175 degrés Celsius.

    Необходимая посуда:
    ДуховкаДуховка
    5 мин.
  2. 2

    Battez les œufs dans un grand bol, puis ajoutez les raisins, la vanille et une cuillère à soupe d'eau, et laissez le mélange reposer pendant au moins une heure. Ensuite, ajoutez le lait.

    Необходимая посуда:
    🍳
    Bol
    60 мин.
  3. 3

    Mélangez le sucre avec l'huile de canola dans un bol jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.

    Необходимая посуда:
    🍳
    Bol
    5 мин.
  4. 4

    Dans un autre bol, mélangez l'avoine avec la farine, le blé, le mélange de sucre, le bicarbonate de soude et le sel. Ajoutez le mélange aux raisins et aux œufs en remuant bien pour obtenir le mélange final des biscuits.

    Необходимая посуда:
    🍳
    Bol
    5 мин.
  5. 5

    Divisez le mélange de biscuits en petites galettes et placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier aluminium.

    Необходимая посуда:
    ПротивеньПротивень
    5 мин.
  6. 6

    Faites cuire les biscuits au four pendant environ 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient dorés.

    12 мин.
  7. 7

    Laissez refroidir les galettes de biscuits pendant au moins 5 minutes, puis servez.

    5 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat4 g
Белки2.5 g
Carbohydrates20 g
Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)
ОвесОвесна 100 г
Энергетическая ценность389 kcal
Белки16.9 g
Всего жиров6.9 g
Углеводы66.3 g
Пищевые волокна10.6 g
Всего сахаров0.9 g
МукаМукана 100 г
Энергетическая ценность364 kcal
Белки10.33 g
Всего жиров1 g
Углеводы76.31 g
Пищевые волокна2.7 g
Всего сахаров0.3 g
ПшеницаПшеницана 100 г
Энергетическая ценность339 kcal
Белки13.2 g
Всего жиров2.5 g
Углеводы71.2 g
Пищевые волокна12.2 g
Всего сахаров0.4 g
СахарСахарна 100 г
Энергетическая ценность387 kcal
Углеводы100 g
Всего сахаров100 g
ЯйцоЯйцона 100 г
Энергетическая ценность155 kcal
Белки12.6 g
Всего жиров10.6 g
Углеводы1.1 g
Всего сахаров1.1 g
Витамин D2.1 mcg
Селен30.8 mcg
Витамин B121 mcg
Экстракт ванилиЭкстракт ванилина 100 г
Энергетическая ценность288 kcal
Белки0.1 g
Всего жиров0.1 g
Углеводы12 g
Всего сахаров12 g
Обезжиренное молокоОбезжиренное молокона 100 г
Энергетическая ценность34 kcal
Белки3.4 g
Всего жиров0.1 g
Углеводы5 g
Добавленный сахар5 g
Вода91 g
СольСольна 100 г
Зола100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльВегетарианское
#Desserts#Biscuits#Avoine