اللنجويني مع الجمبري وزيت الليمون
تمتع بتجربة طعام لا تُنسى مع طبق اللنجويني الشهي، الذي يجمع بين نكهات الجمبري الطازج وزيت الليمون المنعش. هذا الطبق السهل التحضير يعد مثاليًا للمناسبات الخاصة أو لتناول عشاء مميز في أي يوم. دع نكهات البحر تلتقي مع لمسة من الحمضيات في كل قضمة!
المكونات
زيت زيتون0.5 كوب- قشر حامض مبشور1 ملعقة صغيرة
- فيتوشيني0.3 باكيت
- قريدس أو روبيان6 حبة
- بصل حجم صغير، مقطع شرائح طويلة1 حبة
- فص ثوم مهروس، ناعم1 فص
- بقدونس طازج، مفروم0.3 كوب
- باقة سبانخ، طازجة0.3 باكيت
عصير ليمون حامض3 ملعقة كبيرة
ملح0
فلفل أسود0- حبق او ريحان0
الخطوات
- 1
لإعداد زيت الليمون، قم بخلط برش الليمون مع زيت الزيتون في زجاجة، واتركه يتشرب النكهات لفترة، ويفضل تحضيره قبل يوم من الاستخدام.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
زجاجة - 2
لتحضير اللنجويني أو الفتوتشيني، قم بسلقها وفقًا للإرشادات الموجودة على العبوة في ماء مغلي حتى تنضج، ثم صفيها جيدًا.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
قدر - 3
سخن مقلاة على النار، ثم أضف زيت الزيتون. قم بتحمير البصل والثوم، وبعد ذلك أضف الجمبري أو القريدس وقلّب حتى يتحول لونه إلى الوردي.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
مقلاة - 4
ثم أضف السبانخ، وبرش الليمون، وعصيره، وتبّل الخليط بالملح والفلفل الأسود. بعد ذلك، أضف اللنجويني أو الفتوتشيني وقلّب المكونات جيدًا.
5 دقيقة - 5
ارفع المقلاة عن النار، ثم أضف زيت الليمون واخلط المكونات جيدًا. قدم الطبق ساخنًا واستمتع بالنكهات الرائعة!
5 دقيقة
الحقائق الغذائية
زيت زيتونلكل 100غعصير ليمون حامضلكل 100غملحلكل 100غفلفل أسودلكل 100غ* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ