Liver and Giblets

Yasmin Al-AhmadKok

Ingredienser

• Chicken or beef liver and giblets
  1 kilogram
• One large onion
  1 piece
• Vegetable oil, Afiya
  1 teaspoon
• Krydderier
  0
• Salt
  0

Trin

1. 1

   After cleaning and cutting the liver and giblets, place them in a pot with oil over heat.

   Nødvendigt udstyr:

   Kedel

   5 min
2. 2

   Add the spices along with salt and a little water.

   5 min
3. 3

   Let it cook well, then remove and serve hot.

   5 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Krydderierpr. 100g

Energi350 kcal

Protein10 g

Total fedt15 g

Kulhydrat60 g

Kostfibre25 g

Saltpr. 100g

Aske100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags