ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
Liver and Giblets

Liver and Giblets

Yasmin Al-Ahmad
Yasmin Al-Ahmadשֶׁף
ארוחת צהרייםארוחת ערבמנות פתיחהמנה עיקריתנשנושיםwolrd / Middle-Eastern
טעמים:אומאמימלוח
זמן הכנה
0 דקות
זמן בישול
0 דקות
זמן כולל
0 דקות
מנות
4
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
250 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • Chicken or beef liver and giblets
    1 kilogram
  • One large onion
    1 piece
  • Vegetable oil, Afiya
    1 teaspoon
  • תבליניםתבלינים
    0
  • מלחמלח
    0

צעדים

  1. 1

    After cleaning and cutting the liver and giblets, place them in a pot with oil over heat.

    כלים נדרשים:
    סירסיר
    5 דקות
  2. 2

    Add the spices along with salt and a little water.

    5 דקות
  3. 3

    Let it cook well, then remove and serve hot.

    5 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat15 g
Protein30 g
Carbohydrates5 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
תבליניםתבליניםper 100g
Energy350 kcal
Protein10 g
Total Fat15 g
Carbohydrate60 g
Dietary Fiber25 g
מלחמלחper 100g
Ash100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלללא גلوטןללא מוצרי חלב
#Main_Dishes#Appetizers#Liver