Liver and Giblets

Yasmin Al-AhmadKokk

Ingredienser

• Chicken or beef liver and giblets
  1 kilogram
• One large onion
  1 piece
• Vegetable oil, Afiya
  1 teaspoon
• Krydder
  0
• Salt
  0

Trinn

1. 1

   After cleaning and cutting the liver and giblets, place them in a pot with oil over heat.

   Nødvendig utstyr:

   Kjele

   5 min
2. 2

   Add the spices along with salt and a little water.

   5 min
3. 3

   Let it cook well, then remove and serve hot.

   5 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Krydderper 100g

Energi350 kcal

Protein10 g

Total fett15 g

Karbohydrat60 g

Kostfiber25 g

Saltper 100g

Aske100 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger