Liver and Giblets

Yasmin Al-AhmadKock

Ingredienser

• Chicken or beef liver and giblets
  1 kilogram
• One large onion
  1 piece
• Vegetable oil, Afiya
  1 teaspoon
• Kryddor
  0
• Salt
  0

Steg

1. 1

   After cleaning and cutting the liver and giblets, place them in a pot with oil over heat.

   Nödvändiga verktyg:

   Kastrull

   5 min
2. 2

   Add the spices along with salt and a little water.

   5 min
3. 3

   Let it cook well, then remove and serve hot.

   5 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Kryddorper 100g

Energi350 kcal

Protein10 g

Total fett15 g

Kolhydrater60 g

Kostfiber25 g

Saltper 100g

Aska100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar