Foie et abats

Ali Al-FarsiCuisinier

Ingrédients

• Foie et abats de poulet ou de viande
  1 kilogramme
• Un gros oignon
  1 pièce
• Huile végétale, Afiya
  1 cuillère à café
• Épices
  0
• Sel
  0

Mesures

1. 1

   Après avoir nettoyé et coupé le foie et les abats, mettez-les dans une marmite avec de l'huile sur le feu.

   Matériel requis:

   Marmite

   5 minutes
2. 2

   Ajoutez les épices avec le sel et un peu d'eau.

   5 minutes
3. 3

   Laissez cuire correctement, puis retirez et servez chaud.

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Épicespour 100g

Énergie350 kcal

Protéines10 g

Lipides totaux15 g

Glucides60 g

Fibres alimentaires25 g

Selpour 100g

Cendres100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques