Foie et abats

Ali Al-Farsiխոհարար

Բաղադրիչներ

• Foie et abats de poulet ou de viande
  1 kilogramme
• Un gros oignon
  1 pièce
• Huile végétale, Afiya
  1 cuillère à café
• Համեմունքներ
  0
• Աղ
  0

Քայլեր

1. 1

   Après avoir nettoyé et coupé le foie et les abats, mettez-les dans une marmite avec de l'huile sur le feu.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   5 րոպե
2. 2

   Ajoutez les épices avec le sel et un peu d'eau.

   5 րոպե
3. 3

   Laissez cuire correctement, puis retirez et servez chaud.

   5 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Համեմունքներ100գ-ի համար

Էներգիա350 kcal

Սպիտակուցներ10 g

Ընդհանուր ճարպեր15 g

Ածխաջրեր60 g

Մանրաթելեր25 g

Աղ100գ-ի համար

Մոխիր100 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ