ShiTayibАвторизоваться
Foie et abats

Foie et abats

Ali Al-Farsi
Ali Al-FarsiШеф-повар
УжинУжинЗакускиОсновные блюдаЗакускиwolrd / Middle-Eastern
Вкусы:Умами
Время подготовки
0 мин.
Время приготовления
0 мин.
Общее время
0 мин.
Порции
4
Расходы
Середина
Калории
250 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • Foie et abats de poulet ou de viande
    1 kilogramme
  • Un gros oignon
    1 pièce
  • Huile végétale, Afiya
    1 cuillère à café
  • СпецииСпеции
    0
  • СольСоль
    0

Шаги

  1. 1

    Après avoir nettoyé et coupé le foie et les abats, mettez-les dans une marmite avec de l'huile sur le feu.

    Необходимая посуда:
    КастрюляКастрюля
    5 мин.
  2. 2

    Ajoutez les épices avec le sel et un peu d'eau.

    5 мин.
  3. 3

    Laissez cuire correctement, puis retirez et servez chaud.

    5 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat15 g
Белки30 g
Carbohydrates5 g
Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)
СпецииСпециина 100 г
Энергетическая ценность350 kcal
Белки10 g
Всего жиров15 g
Углеводы60 g
Пищевые волокна25 g
СольСольна 100 г
Зола100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльБез глютенаБез лактозы
#Plats_Principaux#Entrées#Foie