Foie et abats

Ali Al-FarsiShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Foie et abats de poulet ou de viande
  1 kilogramme
• Un gros oignon
  1 pièce
• Huile végétale, Afiya
  1 cuillère à café
• Erëza
  0
• Kripë
  0

Hapat

1. 1

   Après avoir nettoyé et coupé le foie et les abats, mettez-les dans une marmite avec de l'huile sur le feu.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   5 min
2. 2

   Ajoutez les épices avec le sel et un peu d'eau.

   5 min
3. 3

   Laissez cuire correctement, puis retirez et servez chaud.

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Erëzapër 100g

Energjia350 kcal

Proteina10 g

Yndyra totale15 g

Karbohidrate60 g

Fibrat dietetike25 g

Kripëpër 100g

Hiri100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat