Lobster

Simge KoçyiğitCocinero

Ingredientes

• Langosta
  2 pieces
• Apio
  0.5 cup
• Jugo de limón
  0.3 cup
• Aceite de oliva
  2 tablespoons
• Hojas de laurel
  2 leaves
• Cebolla
  1 piece
• Salt and black pepper
  0

Pasos

1. 1

   Clean the lobster thoroughly with water.

   recipe.minutes
2. 2

   Place the onion, bay leaves, celery, and salt in 2 liters of water. After boiling, add the lobster and let it cook for 10 minutes until it turns orange.

   recipe.minutes
3. 3

   Cut the lobster in half and take the meat from the tail.

   recipe.minutes
4. 4

   Add salt, pepper, chopped celery, olive oil, and lemon, and mix well.

   recipe.minutes
5. 5

   Clean the lobster heads and fill them with the mixture, then garnish with lemon.

   recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Langostapor 100g

Energía97 kcal

Proteínas19 g

Grasa total1.2 g

Apiopor 100g

Energía16 kcal

Proteínas0.69 g

Grasa total0.17 g

Carbohidratos3 g

Fibra dietética1.6 g

Azúcares totales1.34 g

Agua95.43 g

Jugo de limónpor 100g

Energía20 kcal

Proteínas0.1 g

Carbohidratos5 g

Azúcares totales1 g

Agua94 g

Aceite de olivapor 100g

Energía884 kcal

Grasa total100 g

Hojas de laurelpor 100g

Energía313 kcal

Proteínas7.6 g

Grasa total8.4 g

Carbohidratos74.9 g

Fibra dietética26.3 g

Azúcares totales0.3 g

Cebollapor 100g

Energía40 kcal

Proteínas1.1 g

Grasa total0.1 g

Carbohidratos9.34 g

Fibra dietética1.7 g

Azúcares totales4.24 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas