Lobster

Simge Koçyiğitխոհարար

Բաղադրիչներ

• Լոբստեր
  2 pieces
• Սելերի
  0.5 cup
• Լիմոնի հյութ
  0.3 cup
• Ձիթապտղի յուղ
  2 tablespoons
• Լավրենի տերևներ
  2 leaves
• Սոխ
  1 piece
• Salt and black pepper
  0

Քայլեր

1. 1

   Clean the lobster thoroughly with water.

   5 րոպե
2. 2

   Place the onion, bay leaves, celery, and salt in 2 liters of water. After boiling, add the lobster and let it cook for 10 minutes until it turns orange.

   10 րոպե
3. 3

   Cut the lobster in half and take the meat from the tail.

   5 րոպե
4. 4

   Add salt, pepper, chopped celery, olive oil, and lemon, and mix well.

   5 րոպե
5. 5

   Clean the lobster heads and fill them with the mixture, then garnish with lemon.

   5 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Լոբստեր100գ-ի համար

Էներգիա97 kcal

Սպիտակուցներ19 g

Ընդհանուր ճարպեր1.2 g

Սելերի100գ-ի համար

Էներգիա16 kcal

Սպիտակուցներ0.69 g

Ընդհանուր ճարպեր0.17 g

Ածխաջրեր3 g

Մանրաթելեր1.6 g

Ընդհանուր շաքարներ1.34 g

Ջուր95.43 g

Լիմոնի հյութ100գ-ի համար

Էներգիա20 kcal

Սպիտակուցներ0.1 g

Ածխաջրեր5 g

Ընդհանուր շաքարներ1 g

Ջուր94 g

Ձիթապտղի յուղ100գ-ի համար

Էներգիա884 kcal

Ընդհանուր ճարպեր100 g

Լավրենի տերևներ100գ-ի համար

Էներգիա313 kcal

Սպիտակուցներ7.6 g

Ընդհանուր ճարպեր8.4 g

Ածխաջրեր74.9 g

Մանրաթելեր26.3 g

Ընդհանուր շաքարներ0.3 g

Սոխ100գ-ի համար

Էներգիա40 kcal

Սպիտակուցներ1.1 g

Ընդհանուր ճարպեր0.1 g

Ածխաջրեր9.34 g

Մանրաթելեր1.7 g

Ընդհանուր շաքարներ4.24 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ