Haricots larges avec de l'agneau

Necati AltanШеф-повар

Ингредиенты

• Ягненок
  150 grammes
• Лук
  1 pièce
• Haricots verts larges
  500 grammes
• Чеснок
  4 gousse
• Помидор
  2 cuillère à soupe
• Оливковое масло
  5 cuillère à café
• Соль
  0
• Специи
  0

Шаги

1. 1

   Faites cuire les cubes de viande dans une marmite jusqu'à ce que toute l'eau s'évapore. Ensuite, ajoutez l'oignon et l'huile d'olive et faites revenir le tout.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   10 минут
2. 2

   Ajoutez une tasse d'eau chaude et faites cuire le mélange à feu moyen jusqu'à ce que l'eau s'évapore et que les morceaux de viande soient cuits.

   15 минут
3. 3

   Ajoutez ensuite les haricots, les gousses d'ail, la tomate écrasée et deux tasses d'eau chaude. Couvrez partiellement la marmite et faites cuire le mélange pendant 35 minutes jusqu'à ce que les haricots soient cuits. Ajoutez de l'eau chaude si nécessaire.

   35 минут
4. 4

   Servez le plat chaud avec du riz.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Ягненокна 100 г

Энергетическая ценность250 kcal

Белки25 g

Всего жиров20 g

Лукна 100 г

Энергетическая ценность40 kcal

Белки1.1 g

Всего жиров0.1 g

Углеводы9.34 g

Пищевые волокна1.7 g

Всего сахаров4.24 g

Чеснокна 100 г

Энергетическая ценность100 kcal

Белки2 g

Всего жиров1 g

Углеводы20 g

Пищевые волокна5 g

Всего сахаров3 g

Помидорна 100 г

Энергетическая ценность18 kcal

Белки0.88 g

Всего жиров0.2 g

Углеводы3.89 g

Всего сахаров2.63 g

Пищевые волокна1.2 g

Вода95 g

Оливковое маслона 100 г

Энергетическая ценность884 kcal

Всего жиров100 g

Сольна 100 г

Зола100 g

Специина 100 г

Энергетическая ценность350 kcal

Белки10 g

Всего жиров15 g

Углеводы60 g

Пищевые волокна25 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги