Green Beans for Diet

ارسلان مرتضویKok

Ingredienser

• Grønne bønner
  1 kilogram
• Løg
  1 large
• Hvidløg
  4 cloves
• Tomatoes
  4 large
• Olivenolie
  2 tablespoons
• Krydderier
  0
• Salt
  0

Trin

1. 1

   Trim the ends of the green beans, then wash and cut each one into two or three pieces.

   Nødvendigt udstyr:

   Kniv

   Skærebræt

   5 min
2. 2

   Heat the olive oil in a pot and sauté the onion and garlic until soft, then add the green beans and cook on low heat until they change color slightly.

   Nødvendigt udstyr:

   Kedel

   10 min
3. 3

   Add salt, spices, and tomatoes, and stir the mixture slightly. Add enough water to cover the ingredients.

   5 min
4. 4

   After stirring, cover the pot and cook the mixture on low heat for 30 minutes or until the beans are tender and the sauce thickens.

   30 min
5. 5

   Serve the dish cold with Arabic bread.

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Grønne bønnerpr. 100g

Energi31 kcal

Protein2.4 g

Total fedt0.2 g

Kulhydrat7.1 g

Kostfibre3.4 g

Sukkerarter i alt1.4 g

Løgpr. 100g

Energi40 kcal

Protein1.1 g

Total fedt0.1 g

Kulhydrat9.34 g

Kostfibre1.7 g

Sukkerarter i alt4.24 g

Hvidløgpr. 100g

Energi100 kcal

Protein2 g

Total fedt1 g

Kulhydrat20 g

Kostfibre5 g

Sukkerarter i alt3 g

Olivenoliepr. 100g

Energi884 kcal

Total fedt100 g

Krydderierpr. 100g

Energi350 kcal

Protein10 g

Total fedt15 g

Kulhydrat60 g

Kostfibre25 g

Saltpr. 100g

Aske100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags