Green Beans for Diet

ارسلان مرتضویKüchenchef

Zutaten

• Grüne Bohnen
  1 kilogram
• Zwiebel
  1 large
• Knoblauch
  4 cloves
• Tomatoes
  4 large
• Olivenöl
  2 tablespoons
• Gewürze
  0
• Salz
  0

Schritte

1. 1

   Trim the ends of the green beans, then wash and cut each one into two or three pieces.

   Benötigte Werkzeuge:

   Messer

   Schneidebrett

   5 Min
2. 2

   Heat the olive oil in a pot and sauté the onion and garlic until soft, then add the green beans and cook on low heat until they change color slightly.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   10 Min
3. 3

   Add salt, spices, and tomatoes, and stir the mixture slightly. Add enough water to cover the ingredients.

   5 Min
4. 4

   After stirring, cover the pot and cook the mixture on low heat for 30 minutes or until the beans are tender and the sauce thickens.

   30 Min
5. 5

   Serve the dish cold with Arabic bread.

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Grüne Bohnenpro 100g

Energie31 kcal

Proteine2.4 g

Gesamtfett0.2 g

Kohlenhydrate7.1 g

Ballaststoffe3.4 g

Gesamtzucker1.4 g

Zwiebelpro 100g

Energie40 kcal

Proteine1.1 g

Gesamtfett0.1 g

Kohlenhydrate9.34 g

Ballaststoffe1.7 g

Gesamtzucker4.24 g

Knoblauchpro 100g

Energie100 kcal

Proteine2 g

Gesamtfett1 g

Kohlenhydrate20 g

Ballaststoffe5 g

Gesamtzucker3 g

Olivenölpro 100g

Energie884 kcal

Gesamtfett100 g

Gewürzepro 100g

Energie350 kcal

Proteine10 g

Gesamtfett15 g

Kohlenhydrate60 g

Ballaststoffe25 g

Salzpro 100g

Asche100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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