Ώρα προετοιμασίας
15 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
45 λεπτά
Συνολικός χρόνος
60 λεπτά
μερίδες
5
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
200 kcal
Κλίμακα μερίδων
Συστατικά
Πράσινα φασόλια1 kilogram
Κρεμμύδι1 large
Σκόρδο4 cloves- Tomatoes4 large
Ελαιόλαδο2 tablespoons
Μπαχαρικά0
Αλάτι0
Βήματα
- 1
Trim the ends of the green beans, then wash and cut each one into two or three pieces.
5 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Μαχαίρι
Επιφάνεια κοπής - 2
Heat the olive oil in a pot and sauté the onion and garlic until soft, then add the green beans and cook on low heat until they change color slightly.
10 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Κατσαρόλα - 3
Add salt, spices, and tomatoes, and stir the mixture slightly. Add enough water to cover the ingredients.
5 λεπτά - 4
After stirring, cover the pot and cook the mixture on low heat for 30 minutes or until the beans are tender and the sauce thickens.
30 λεπτά - 5
Serve the dish cold with Arabic bread.
Διατροφικά Στοιχεία
Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
8 g
10 g
30 g
Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)
Πράσινα φασόλιαανά 100g
Κρεμμύδιανά 100g
Σκόρδοανά 100g
Ελαιόλαδοανά 100g
Μπαχαρικάανά 100g
Αλάτιανά 100g
31 kcal
2.4 g
0.2 g
7.1 g
3.4 g
1.4 g
40 kcal
1.1 g
0.1 g
9.34 g
1.7 g
4.24 g
100 kcal
2 g
1 g
20 g
5 g
3 g
884 kcal
100 g
350 kcal
10 g
15 g
60 g
25 g
100 g
* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.
Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες
ΧαλάλΧορτοφαγικόVeganΧωρίς ΓλουτένηΧωρίς ΓαλακτοκομικάΚατάλληλο για ΔιαβητικούςΔίαιτα

