Green Beans for Diet

ارسلان مرتضویCozinheiro

Ingredientes

• Vagens verdes
  1 kilogram
• Cebola
  1 large
• Alho
  4 cloves
• Tomatoes
  4 large
• Azeite
  2 tablespoons
• Especiarias
  0
• Sal
  0

Passos

1. 1

   Trim the ends of the green beans, then wash and cut each one into two or three pieces.

   Utensílios necessários:

   Faca

   Tábua de corte

   5 minutos
2. 2

   Heat the olive oil in a pot and sauté the onion and garlic until soft, then add the green beans and cook on low heat until they change color slightly.

   Utensílios necessários:

   Panela

   10 minutos
3. 3

   Add salt, spices, and tomatoes, and stir the mixture slightly. Add enough water to cover the ingredients.

   5 minutos
4. 4

   After stirring, cover the pot and cook the mixture on low heat for 30 minutes or until the beans are tender and the sauce thickens.

   30 minutos
5. 5

   Serve the dish cold with Arabic bread.

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Vagens verdespor 100g

Energia31 kcal

Proteínas2.4 g

Gordura Total0.2 g

Carboidratos7.1 g

Fibra Alimentar3.4 g

Açúcares Totais1.4 g

Cebolapor 100g

Energia40 kcal

Proteínas1.1 g

Gordura Total0.1 g

Carboidratos9.34 g

Fibra Alimentar1.7 g

Açúcares Totais4.24 g

Alhopor 100g

Energia100 kcal

Proteínas2 g

Gordura Total1 g

Carboidratos20 g

Fibra Alimentar5 g

Açúcares Totais3 g

Azeitepor 100g

Energia884 kcal

Gordura Total100 g

Especiariaspor 100g

Energia350 kcal

Proteínas10 g

Gordura Total15 g

Carboidratos60 g

Fibra Alimentar25 g

Salpor 100g

Cinza100 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags