ShiTayibАвторизоваться
Green Beans for Diet

Green Beans for Diet

ارسلان مرتضوی
ارسلان مرتضویШеф-повар
УжинУжинЗакускиОсновные блюдаЗакускиwolrd / Mediterranean
Вкусы:ЗемлистыйСоленый
Время подготовки
15 мин.
Время приготовления
45 мин.
Общее время
60 мин.
Порции
5
Расходы
Середина
Калории
200 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • Зеленая фасольЗеленая фасоль
    1 kilogram
  • ЛукЛук
    1 large
  • ЧеснокЧеснок
    4 cloves
  • Tomatoes
    4 large
  • Оливковое маслоОливковое масло
    2 tablespoons
  • СпецииСпеции
    0
  • СольСоль
    0

Шаги

  1. 1

    Trim the ends of the green beans, then wash and cut each one into two or three pieces.

    Необходимая посуда:
    НожНож
    Разделочная доскаРазделочная доска
    5 мин.
  2. 2

    Heat the olive oil in a pot and sauté the onion and garlic until soft, then add the green beans and cook on low heat until they change color slightly.

    Необходимая посуда:
    КастрюляКастрюля
    10 мин.
  3. 3

    Add salt, spices, and tomatoes, and stir the mixture slightly. Add enough water to cover the ingredients.

    5 мин.
  4. 4

    After stirring, cover the pot and cook the mixture on low heat for 30 minutes or until the beans are tender and the sauce thickens.

    30 мин.
  5. 5

    Serve the dish cold with Arabic bread.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat8 g
Белки10 g
Carbohydrates30 g
Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)
Зеленая фасольЗеленая фасольна 100 г
Энергетическая ценность31 kcal
Белки2.4 g
Всего жиров0.2 g
Углеводы7.1 g
Пищевые волокна3.4 g
Всего сахаров1.4 g
ЛукЛукна 100 г
Энергетическая ценность40 kcal
Белки1.1 g
Всего жиров0.1 g
Углеводы9.34 g
Пищевые волокна1.7 g
Всего сахаров4.24 g
ЧеснокЧеснокна 100 г
Энергетическая ценность100 kcal
Белки2 g
Всего жиров1 g
Углеводы20 g
Пищевые волокна5 g
Всего сахаров3 g
Оливковое маслоОливковое маслона 100 г
Энергетическая ценность884 kcal
Всего жиров100 g
СпецииСпециина 100 г
Энергетическая ценность350 kcal
Белки10 g
Всего жиров15 g
Углеводы60 g
Пищевые волокна25 g
СольСольна 100 г
Зола100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозыПодходит для диабетиковДиетическое
#Appetizers#Healthy#Diet