Green Beans for Diet

ارسلان مرتضویKock

Ingredienser

• Gröna bönor
  1 kilogram
• Lök
  1 large
• Vitlök
  4 cloves
• Tomatoes
  4 large
• Olivolja
  2 tablespoons
• Kryddor
  0
• Salt
  0

Steg

1. 1

   Trim the ends of the green beans, then wash and cut each one into two or three pieces.

   Nödvändiga verktyg:

   Kniv

   Skärbräda

   5 min
2. 2

   Heat the olive oil in a pot and sauté the onion and garlic until soft, then add the green beans and cook on low heat until they change color slightly.

   Nödvändiga verktyg:

   Kastrull

   10 min
3. 3

   Add salt, spices, and tomatoes, and stir the mixture slightly. Add enough water to cover the ingredients.

   5 min
4. 4

   After stirring, cover the pot and cook the mixture on low heat for 30 minutes or until the beans are tender and the sauce thickens.

   30 min
5. 5

   Serve the dish cold with Arabic bread.

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Gröna bönorper 100g

Energi31 kcal

Protein2.4 g

Total fett0.2 g

Kolhydrater7.1 g

Kostfiber3.4 g

Totalt socker1.4 g

Lökper 100g

Energi40 kcal

Protein1.1 g

Total fett0.1 g

Kolhydrater9.34 g

Kostfiber1.7 g

Totalt socker4.24 g

Vitlökper 100g

Energi100 kcal

Protein2 g

Total fett1 g

Kolhydrater20 g

Kostfiber5 g

Totalt socker3 g

Olivoljaper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

Kryddorper 100g

Energi350 kcal

Protein10 g

Total fett15 g

Kolhydrater60 g

Kostfiber25 g

Saltper 100g

Aska100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar