Συστατικά
Πράσινα φασόλια1 kilogramme
Κρεμμύδι1 grand
Σκόρδο4 gousse
Ντομάτα4 grand
Ελαιόλαδο2 cuillère à soupe
Μπαχαρικά0
Αλάτι0
Βήματα
- 1
Coupez les extrémités des haricots verts, puis lavez-les et coupez chaque haricot en deux ou trois morceaux.
5 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Μαχαίρι
Επιφάνεια κοπής - 2
Chauffez l'huile d'olive dans une marmite et faites revenir l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils deviennent tendres, ajoutez les haricots verts et faites cuire à feu doux jusqu'à ce qu'ils changent partiellement de couleur.
10 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Κατσαρόλα - 3
Ajoutez le sel, les épices et les tomates, puis mélangez légèrement. Ajoutez suffisamment d'eau pour couvrir les ingrédients.
5 λεπτά - 4
Après avoir remué, couvrez la marmite et laissez mijoter à feu doux pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que les haricots soient cuits et que la sauce épaississe.
30 λεπτά - 5
Servez le plat froid avec du pain arabe.
Διατροφικά Στοιχεία
* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

