Haricots verts pour le régime

نديم الشيبانيCuisinier

Ingrédients

• Haricots verts
  1 kilogramme
• Oignon
  1 grand
• Ail
  4 gousse
• Tomate
  4 grand
• Huile d'olive
  2 cuillère à soupe
• Épices
  0
• Sel
  0

Mesures

1. 1

   Coupez les extrémités des haricots verts, puis lavez-les et coupez chaque haricot en deux ou trois morceaux.

   Matériel requis:

   Couteau

   Planche à découper

   5 minutes
2. 2

   Chauffez l'huile d'olive dans une marmite et faites revenir l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils deviennent tendres, ajoutez les haricots verts et faites cuire à feu doux jusqu'à ce qu'ils changent partiellement de couleur.

   Matériel requis:

   Marmite

   10 minutes
3. 3

   Ajoutez le sel, les épices et les tomates, puis mélangez légèrement. Ajoutez suffisamment d'eau pour couvrir les ingrédients.

   5 minutes
4. 4

   Après avoir remué, couvrez la marmite et laissez mijoter à feu doux pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que les haricots soient cuits et que la sauce épaississe.

   30 minutes
5. 5

   Servez le plat froid avec du pain arabe.

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Haricots vertspour 100g

Énergie31 kcal

Protéines2.4 g

Lipides totaux0.2 g

Glucides7.1 g

Fibres alimentaires3.4 g

Sucres totaux1.4 g

Oignonpour 100g

Énergie40 kcal

Protéines1.1 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides9.34 g

Fibres alimentaires1.7 g

Sucres totaux4.24 g

Ailpour 100g

Énergie100 kcal

Protéines2 g

Lipides totaux1 g

Glucides20 g

Fibres alimentaires5 g

Sucres totaux3 g

Tomatepour 100g

Énergie18 kcal

Protéines0.88 g

Lipides totaux0.2 g

Glucides3.89 g

Sucres totaux2.63 g

Fibres alimentaires1.2 g

Eau95 g

Huile d'olivepour 100g

Énergie884 kcal

Lipides totaux100 g

Épicespour 100g

Énergie350 kcal

Protéines10 g

Lipides totaux15 g

Glucides60 g

Fibres alimentaires25 g

Selpour 100g

Cendres100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques