Haricots verts pour le régime

نديم الشيبانيChef

Ingrediënten

• Groene bonen
  1 kilogramme
• Ui
  1 grand
• Knoflook
  4 gousse
• Tomaat
  4 grand
• Olijfolie
  2 cuillère à soupe
• Kruiden
  0
• Zout
  0

Stappen

1. 1

   Coupez les extrémités des haricots verts, puis lavez-les et coupez chaque haricot en deux ou trois morceaux.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Mes

   Snijplank

   5 min
2. 2

   Chauffez l'huile d'olive dans une marmite et faites revenir l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils deviennent tendres, ajoutez les haricots verts et faites cuire à feu doux jusqu'à ce qu'ils changent partiellement de couleur.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Pan

   10 min
3. 3

   Ajoutez le sel, les épices et les tomates, puis mélangez légèrement. Ajoutez suffisamment d'eau pour couvrir les ingrédients.

   5 min
4. 4

   Après avoir remué, couvrez la marmite et laissez mijoter à feu doux pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que les haricots soient cuits et que la sauce épaississe.

   30 min
5. 5

   Servez le plat froid avec du pain arabe.

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Groene bonenper 100g

Energy31 kcal

Protein2.4 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate7.1 g

Dietary Fiber3.4 g

Total Sugars1.4 g

Uiper 100g

Energy40 kcal

Protein1.1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate9.34 g

Dietary Fiber1.7 g

Total Sugars4.24 g

Knoflookper 100g

Energy100 kcal

Protein2 g

Total Fat1 g

Carbohydrate20 g

Dietary Fiber5 g

Total Sugars3 g

Tomaatper 100g

Energy18 kcal

Protein0.88 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate3.89 g

Total Sugars2.63 g

Dietary Fiber1.2 g

Water95 g

Olijfolieper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

Kruidenper 100g

Energy350 kcal

Protein10 g

Total Fat15 g

Carbohydrate60 g

Dietary Fiber25 g

Zoutper 100g

Ash100 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

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