Ingredientes
Vagens verdes1 kilogramme
Cebola1 grand
Alho4 gousse
Tomate4 grand
Azeite2 cuillère à soupe
Especiarias0
Sal0
Passos
- 1
Coupez les extrémités des haricots verts, puis lavez-les et coupez chaque haricot en deux ou trois morceaux.
5 minutosUtensílios necessários:
Faca
Tábua de corte - 2
Chauffez l'huile d'olive dans une marmite et faites revenir l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils deviennent tendres, ajoutez les haricots verts et faites cuire à feu doux jusqu'à ce qu'ils changent partiellement de couleur.
10 minutosUtensílios necessários:
Panela - 3
Ajoutez le sel, les épices et les tomates, puis mélangez légèrement. Ajoutez suffisamment d'eau pour couvrir les ingrédients.
5 minutos - 4
Après avoir remué, couvrez la marmite et laissez mijoter à feu doux pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que les haricots soient cuits et que la sauce épaississe.
30 minutos - 5
Servez le plat froid avec du pain arabe.
Fatos nutricionais
Vagens verdespor 100gCebolapor 100gAlhopor 100gTomatepor 100gAzeitepor 100gEspeciariaspor 100gSalpor 100g* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.