Ingrediente
Fasole verde1 kilogramme
Ceapă1 grand
Usturoi4 gousse
Roșie4 grand
Ulei de măsline2 cuillère à soupe
Condimente0
Sare0
Pași
- 1
Coupez les extrémités des haricots verts, puis lavez-les et coupez chaque haricot en deux ou trois morceaux.
5 minUstensile necesare:
Cuțit
Tăietor - 2
Chauffez l'huile d'olive dans une marmite et faites revenir l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils deviennent tendres, ajoutez les haricots verts et faites cuire à feu doux jusqu'à ce qu'ils changent partiellement de couleur.
10 minUstensile necesare:
Oală - 3
Ajoutez le sel, les épices et les tomates, puis mélangez légèrement. Ajoutez suffisamment d'eau pour couvrir les ingrédients.
5 min - 4
Après avoir remué, couvrez la marmite et laissez mijoter à feu doux pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que les haricots soient cuits et que la sauce épaississe.
30 min - 5
Servez le plat froid avec du pain arabe.
Date nutriționale
Fasole verdeper 100gCeapăper 100gUsturoiper 100gRoșieper 100gUlei de măslineper 100gCondimenteper 100gSareper 100g* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.